餐旅會計學
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底下是 餐旅會計學 的內容簡介
餐旅會計學》這門學科的學習重點,是要讓同學們能夠在投入餐旅或旅館等行業時,如果有機會從事或擔任與會計相關工作時所必備的各項記帳技巧,以及如何經由財務報表所提供的會計資訊來進行相關決策,並學習如何編製及探討財務報表所提供的訊息。
本書除了深入淺出地介紹業界常用的會計處理技巧外,也針對產生財務報表的幾項重要概念及計算方法加以說明,藉由各種餐旅方面的案例說明,在內容上也比傳統的會計教材來得更為容易與簡單。
作者: 陳國嘉/總策劃;劉自強、方顯光/編著
新功能介紹- 出版社:高立圖書
新功能介紹 - 出版日期:2011/09/01
- 語言:繁體中文
商品網址: 餐旅會計學
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